Auteur/autrice : sophie

Pour conserver les plantes aromatiques et médicinales (menthe, livêche, origan, camomille, thym, romarin, estragon…), faites-les sécher dans un endroit sec et ombragé. En effet, si vous les placez en plein soleil, elles perdront tous leurs bienfaits, leurs couleurs, odeurs, saveurs!

Par contre, pour les fruits (1/2 tomates cerises, 1/2 prunes, tomates en tranches, pommes en lamelles…), vous pourrez les placer en plein soleil en les couvrant avec une étamine ou un essuie de vaisselle pour éviter les dégâts des insectes.

On préférera les feuilles des plantes qui n’ont pas encore de fleurs ou qui commencent à peine à fleurir pour les utiliser fraîches ou les conserver, comme les plantes aromatiques. Vous bénéficierez ainsi de tous les pouvoirs actifs. Si les plantes ont déjà fleuri, fauchez-les pour favoriser la repousse. Vous utiliserez alors les nouvelles jeunes pousses !

En période estivale, on préférera l’arrosage du soir. L’eau pourra ainsi imprégner le sol durant toute la nuit.

Heureusement pour nous, les limaces n’aiment pas les fortes chaleurs. Vérifiez cependant si votre jardin a une tendance à être investé par ces horribles destructeurs. Si c’est le cas, privilégiez l’arrosage du matin.

Vous arroserez à la base de votre plant, sans mouiller les feuilles qui risqueraient de griller au soleil. Cela risquerait également de rendre votre plant plus sensible à une maladie.

A l’atelier jardin, on peut observer que certaines feuilles jaunissent. Ce phénomène s’appelle la CHLOROSE et il est souvent lié à un manque d’azote.

Pour remédier à cette décoloration des feuilles, rien de tel qu’un bon purin! Et comment obtenir cette potion magique (et puante)?

Prenez 1 kilo de feuilles soit d’orties, soit de consoude, soit un mélange des deux. Ajoutez 10 litres d’eau. Laissez fermenter en remuant chaque jour avec un bâton (pas avec les mains 🤢). Le mélange est prêt lorsqu’il n’y a plus de mousse! Filtrez le tout.

Attention, vous devez absolument diluer votre purin pour l’utiliser : 1 part de purin pour 10 parts d’eau!