Jardin

Pour conserver les plantes aromatiques et médicinales (menthe, livêche, origan, camomille, thym, romarin, estragon…), faites-les sécher dans un endroit sec et ombragé. En effet, si vous les placez en plein soleil, elles perdront tous leurs bienfaits, leurs couleurs, odeurs, saveurs!

Par contre, pour les fruits (1/2 tomates cerises, 1/2 prunes, tomates en tranches, pommes en lamelles…), vous pourrez les placer en plein soleil en les couvrant avec une étamine ou un essuie de vaisselle pour éviter les dégâts des insectes.

On préférera les feuilles des plantes qui n’ont pas encore de fleurs ou qui commencent à peine à fleurir pour les utiliser fraîches ou les conserver, comme les plantes aromatiques. Vous bénéficierez ainsi de tous les pouvoirs actifs. Si les plantes ont déjà fleuri, fauchez-les pour favoriser la repousse. Vous utiliserez alors les nouvelles jeunes pousses !

En période estivale, on préférera l’arrosage du soir. L’eau pourra ainsi imprégner le sol durant toute la nuit.

Heureusement pour nous, les limaces n’aiment pas les fortes chaleurs. Vérifiez cependant si votre jardin a une tendance à être investé par ces horribles destructeurs. Si c’est le cas, privilégiez l’arrosage du matin.

Vous arroserez à la base de votre plant, sans mouiller les feuilles qui risqueraient de griller au soleil. Cela risquerait également de rendre votre plant plus sensible à une maladie.

A l’atelier jardin, on peut observer que certaines feuilles jaunissent. Ce phénomène s’appelle la CHLOROSE et il est souvent lié à un manque d’azote.

Pour remédier à cette décoloration des feuilles, rien de tel qu’un bon purin! Et comment obtenir cette potion magique (et puante)?

Prenez 1 kilo de feuilles soit d’orties, soit de consoude, soit un mélange des deux. Ajoutez 10 litres d’eau. Laissez fermenter en remuant chaque jour avec un bâton (pas avec les mains 🤢). Le mélange est prêt lorsqu’il n’y a plus de mousse! Filtrez le tout.

Attention, vous devez absolument diluer votre purin pour l’utiliser : 1 part de purin pour 10 parts d’eau!

Grâce à l’incroyable motivation des participants de l’atelier jardin, les légumes se portent bien: salades douces, tomates délicieuses, haricots en devenir, courges fleurissantes, choux grandissants, quel bonheur d’observer le potager s’épanouir!   

Nooon! Il s’agit de la salade « queue de truite »!

Ses feuilles croquantes sont très colorées et joliment tachées comme le poisson qui lui a donné son nom…

Au jardin, on peut découvrir cette intrigante plante annuelle : la nigelle de Damas, communément appelée « cheveux de Vénus », « diable-dans-le-buisson » ou « Belle-aux-cheveux-dénoués »! De taille moyenne, elle possède des feuilles aux segments très fins et aux fleurs d’un bleu très clair.

ENFIN, nous sommes retournés ensemble au jardin! Grâce à votre implication et votre motivation, les légumes poussent et le jardin est beau ! Bravo à vous tous 👏

Pour une présentation complète de cette jolie petite Chouette « Chevêche », jetez un oeil sur le site de l’A.S.B.L. Noctua : http://www.noctua.org/index1.html

Et elle chante pour vous : https://youtu.be/67DWE-WImJs?t=67

Oui… et non ! Il s’agit du blog créé par les jardiniers lors de l’atelier Repor’Terre, avec la très précieuse aide de Martine du CST (Centre de Support Télématique à Marche).

Vous y trouverez des photos, des trucs et astuces, ainsi que des articles au fil des saisons. Soyez curieux et n’hésitez pas à nous envoyer vos commentaires par mail ou sms ! https://jardinnourricier.marche.be/