En septembre, c’est la période idéale pour diviser les fraisiers. Pour ce faire, repérez les stolons : ce sont les grandes tiges qui filent en dehors du plant (1). Choisissez des beaux stolons déjà bien enracinés. Pour la plantation, ne dépassez pas le collet (2). Replantez les petits fraisiers dans une terre bien préparée (3). Maintenez humide jusqu’à la reprise. Ce nettoyage vous donnera une nouvelle fraiseraie gratuite !
Des pucerons cendrés sur les choux !
Dans un jardin avec beaucoup de diversité, il est très possible que le problème des envahisseurs, ici les pucerons cendrés, se règle de lui-même.
La polyculture peut être une bonne méthode. On va mettre un peu de tout partout, pas uniquement des choux dans une zone, des carottes dans une autre… car en cas d’attaques de ravageurs, toute la récolte peut être détruite !
Aussi, les oiseaux et les coccinelles peuvent en faire leur repas et ça ne sera plus qu’un vilain souvenir pour les choux.
C’est la rencontre de cultures différentes : culture du « savoir », culture du « bon » et culture du « beau » !
Le potager vise plusieurs enjeux importants, comme la sensibilisation vers une transition sociale et écologique accessible à tous. Le potager s’inscrit parfaitement dans la mouvance actuelle et offre une réponse viable aux défis écologiques, alimentaires et sociaux.
On y apprend à cultiver des légumes, des fruits et des plantes de saison et aussi à les consommer; en préservant et en respectant l’environement… et l’investissement des jardiniers !
Tout dans ce jardin est à vocation comestible pour l’homme, mais pas seulement puisqu’il vise également la préservation du lien social.
Il existe un parallélisme entre la conception d’un jardin en permaculture et la conception d’une société humaine, où les éléments interagissent de manière bénéfique pour contribuer à un ensemble harmonieux. L’objectif est de créer un pôle d’attraction autour de ce jardin nourricier et d’y développer des activités multiples.
Quant à ce blog, il tend à améliorer la visibilité du projet et dynamiser sa communication en utilisant les nouvelles technologies et les compétences de chacun.
Au jardin, on peut observer la danse légère des papillons qui s’installent sur les belles fleurs odorantes d’un arbre à papillons…
Finalement, cet arbre est-il vraiment l’ami des insectes?
L’arbre à papillons est très attrayant pour les papillons par son parfum enivrant, la couleur de ses fleurs, l’accès facile a du nectare… qui est pauvre en qualité! Les papillons s’en délectent et délaissent d’autres plantes qui demandent plus d’effort pour la polénisation. De plus, l’arbre à papillons possède une molécule, l’aucubine, qui est toxique pour les chenilles et autres insectes!
Pour plus d’informations sur cet arbre invasif, consultez le site:
http://www.alterias.be/alterias_search/?page=detailview&inv_id=2&lang=fr
Pas toujours évident de s’y retrouver dans les distances entre deux graines à semer ! Et pas toujours évident de se balader avec un mètre ruban en poche pour s’assurer de la bonne distance à respecter.
Voici quelques repères médiévaux – des mesures corporelles – pour faciliter la vie d’aujourd’hui !
1. La palme correspond aux 4 doigts ouverts sans le pouce (donc à l’écartement entre l’index et l’auriculaire). A utiliser pour placer votre ail par exemple.
2. L’empan correspond à l’écartement entre le pouce et l’auriculaire (le petit doigt). Un empan entre chaque plant de salade par exemple.
3. La paume correspond à la largeur de la paume de la main. Une paume pour éclaicir vos betteraves ou vos navets!
On peut aussi penser à la coudée, c’est la distance entre la pointe du coude et l’extrémité des doigts. Une coudée entre deux plants de fraisiers ou de tomates.
Même la largeur du pouce peut être mise à contribution, pour vos petits pois !
Ou encore le pied, très pratique entre chaque pomme de terre!
Et pour la petite histoire, si vous doutez de la précision de ces mesures, allez faire un tour dans un château médiéval… ça tient encore debout, alors que l’architecte a mesuré le tout avec ses pieds et ses mains…
Pour conserver les plantes aromatiques et médicinales (menthe, livêche, origan, camomille, thym, romarin, estragon…), faites-les sécher dans un endroit sec et ombragé. En effet, si vous les placez en plein soleil, elles perdront tous leurs bienfaits, leurs couleurs, odeurs, saveurs!
Par contre, pour les fruits (1/2 tomates cerises, 1/2 prunes, tomates en tranches, pommes en lamelles…), vous pourrez les placer en plein soleil en les couvrant avec une étamine ou un essuie de vaisselle pour éviter les dégâts des insectes.
On préférera les feuilles des plantes qui n’ont pas encore de fleurs ou qui commencent à peine à fleurir pour les utiliser fraîches ou les conserver, comme les plantes aromatiques. Vous bénéficierez ainsi de tous les pouvoirs actifs. Si les plantes ont déjà fleuri, fauchez-les pour favoriser la repousse. Vous utiliserez alors les nouvelles jeunes pousses !
En période estivale, on préférera l’arrosage du soir. L’eau pourra ainsi imprégner le sol durant toute la nuit.
Heureusement pour nous, les limaces n’aiment pas les fortes chaleurs. Vérifiez cependant si votre jardin a une tendance à être investé par ces horribles destructeurs. Si c’est le cas, privilégiez l’arrosage du matin.
Vous arroserez à la base de votre plant, sans mouiller les feuilles qui risqueraient de griller au soleil. Cela risquerait également de rendre votre plant plus sensible à une maladie.
A l’atelier jardin, on peut observer que certaines feuilles jaunissent. Ce phénomène s’appelle la CHLOROSE et il est souvent lié à un manque d’azote.
Pour remédier à cette décoloration des feuilles, rien de tel qu’un bon purin! Et comment obtenir cette potion magique (et puante)?
Prenez 1 kilo de feuilles soit d’orties, soit de consoude, soit un mélange des deux. Ajoutez 10 litres d’eau. Laissez fermenter en remuant chaque jour avec un bâton (pas avec les mains 🤢). Le mélange est prêt lorsqu’il n’y a plus de mousse! Filtrez le tout.
Attention, vous devez absolument diluer votre purin pour l’utiliser : 1 part de purin pour 10 parts d’eau!
Grâce à l’incroyable motivation des participants de l’atelier jardin, les légumes se portent bien: salades douces, tomates délicieuses, haricots en devenir, courges fleurissantes, choux grandissants, quel bonheur d’observer le potager s’épanouir!