Le 1er août, nous avons eu la chance de visiter « Le champ de la Berge » avec l’atelier Home Made 🐑
Le Champ de la Berge, c’est une bergerie, une fromagerie, une petite conserverie et un magasin à la ferme, à Hargimont !
Florent est éleveur de brebis, avec un troupeau mixte : des races rustiques qui pâturent en réserve naturelle et dont la viande d’agneau est commercialisée en colis, ainsi qu’une race laitière qui permet de produire des fromages, yaourts et autres produits laitiers. La fromagerie, c’est plutôt le projet passion de Pauline. Quelques légumes viennent agrémenter l’étal pendant la belle saison – et Pauline est très inspirée pour la création de conserves en tous genre (chutneys, ketchups, sauces et cie).
Plus d’infos ? https://www.facebook.com/champdeLaBerge/
Un très bon moment découverte sous le soleil 🙂 Merci à eux pour leur accueil !